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        大連食堂承包中的蔬菜配送健康飲食是怎么搭配?

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        大連食堂承包中的蔬菜配送健康飲食是怎么搭配?

        發布日期:2018-08-23 作者: 點擊:

        大連食堂承包中的蔬菜配送健康飲食是怎么搭配?

        食對于一天的工作效率是有影響的,吃的飽,吃的好才有精力去做一天的工作,所以即使是食堂的工作餐也要注意營養搭配,以供工作人員一天的營養所需,每天如何搭配能夠保障一天的營養所需呢。大連蔬菜配送選擇工作餐,Z好注意葷素搭配,素菜應該在量上達到葷菜的數倍。主菜可以選擇熱量稍微高一點的菜肴,如牛肉、雞肉、豬肉等,但是更應該多吃新鮮蔬菜。

           (1)營養組合。蛋白質、碳水化合物與脂肪對健康同等重要,缺一不可,關鍵在于巧妙組合,即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合,盡量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。  。

          (2)多吃多動。雖然暴飲暴食不利于體重穩定,但有些人就是嘴饞,怎么辦呢?一個辦法是犧牲下一餐,以抵消上一餐攝人的過多熱量。為了不影響健康,以犧牲晚餐為妥。一來偶爾餓一頓對身體無大礙,二來人晚上人睡后消耗的熱量有限。 

          (3)少吃多餐。將同樣多的食物分成5 次以上吃,比起一日三餐,養分攝取不受損失,但體內產生的熱量要少得多。

          (4)攝足微量營養素。近年來,科學家發現肥胖與某些微量營養素缺乏有關,如維生素B :B6 與尼克酸等,它是脂肪分解的“催化劑”。鈣、鐵、鋅等礦物元素也是體內能量轉換的必需物質。這些微量營養素主要分布于粗糧野菜、綠色蔬菜及干果之中,故三餐宜多樣化,堅持葷素搭配、粗細相兼的配餐原則。

        本文網址:http://www.thevideogamesnews.com/news/382.html

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