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裝車人員在裝貨前，就是必須先將貨品和車廂給預冷到蔬菜運送適宜的溫度，然后再進行貨物裝車。而在卸貨時要關閉制冷機組。大連蔬菜配送公司的司機在運送途中盡量減少開關門的次數，避免冷量的損耗。
大連蔬菜配送公司的工作人員應該知道在冷藏車裝載貨物時，其堆積的高度不能超過限載線，而且每個貨物應該留有一定的空隙。
空氣在貨物周圍的活動是影響失水速度的一個重要因素，空氣在蔬果的表面活動得越快，那么蔬果的失水速度就會越快，然而這一點與加強空氣運動避免聚熱的要求又相沖突，這種情況下就需要基本些折中的安排，那么怎么折中安排就需要根據每個產品容易萎蔫的程度來定。
大連蔬菜配送公司應該確保在生果運送中常常處于溫度較高的環境中特別是在炎熱氣候的情況下，能夠向運送中的生果上灑上一些水。
Dalian chunrisheng nongfuchanpin Co., Ltd.
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